AccueilRecettesCari rouge thaï de courge et lentilles
Cari rouge thaï de courge et lentilles
Partagez-la!

Ingrédients
1 sachet
d'Assaisonnement Cari rouge thaï
1 boîte (14 oz/400 ml)
de lait de coco
12 tasse
d'eau
1 tasse
de courge en cubes
12 tasse
de lentilles rouges sèches
12 tasse
de pois mange-tout hachés
12 tasse
de pois congelés
12
lime, jus
1 c. à thé
de sauce soya

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Combiner l’assaisonnement avec le lait de coco et l’eau dans un wok sur feu moyen-vif. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes.
  2. Ajouter la courge et les lentilles, couvrir et laisser cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres, de 7 à 10 minutes. Ajouter les pois mange-tout, les pois congelés, le jus de lime et la sauce soya. Laisser mijoter de 3 à 5 minutes.
  3. Servir sur un lit de riz étuvé ou des nouilles de riz.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 280, Lipides 16 g (Saturés 16 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 40 mg, Glucides 24 g (Fibres 5 g, Sucres 5 g), Protéines 10 g.

Cari rouge thaï de courge et lentilles
25 min
4 portions
1,66 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Wok et couvercle en verreWok et couvercle en verre
Wok et couvercle en verre
8 Évaluations
152,95 $
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1 boîte (14 oz/400 ml)
de lait de coco
12 tasse
d'eau
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12 tasse
de lentilles rouges sèches
12 tasse
de pois mange-tout hachés
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Préparation
  1. Combiner l’assaisonnement avec le lait de coco et l’eau dans un wok sur feu moyen-vif. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes.
  2. Ajouter la courge et les lentilles, couvrir et laisser cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres, de 7 à 10 minutes. Ajouter les pois mange-tout, les pois congelés, le jus de lime et la sauce soya. Laisser mijoter de 3 à 5 minutes.
  3. Servir sur un lit de riz étuvé ou des nouilles de riz.
Ce dont vous avez besoin
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Valeur nutritive

Par portion : Calories 280, Lipides 16 g (Saturés 16 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 40 mg, Glucides 24 g (Fibres 5 g, Sucres 5 g), Protéines 10 g.

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